Hướng dẫn cách làm món cách gà ngon và chất lượng nhất hiện nay với những cách chế biến món ăn ngon và đơn giản nhất tại nhà không cần phải ra ngoài để thưởng thức, các bạn có thể làm ăn tại nhà mà không tốn thời gian và món ăn này có thể làm để đãi tiệc đám giổ, tiệc tân gia, tiệc đám cưới, tiệc đám hỏi...
Cần gì phải ra ngoài hàng, ngay tại nhà mẹ cũng có thể làm được món tuyệt ngon từ cánh gà.
Chuẩn bị:
- 10 cái cánh gà (phần giữa của cánh gà)
- 2 muỗng canh nước tương
- 2 lát gừng
- 1 lon coca
- Dầu ăn
Hướng dẫn cách làm cách gà với nhiều món ăn ngon
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế
- Cánh gà rửa sạch, để ráo nước. Đun sôi nước, thả cánh gà vào luộc qua rồi vớt ra.
Bước 2: Rán cánh gà
- Cho ít dầu ăn trong chảo, thêm gừng và cho các cánh gà vào chiên vàng hai mặt.
Bước 3: Om coca
- Sau đó, đổ lon coca vào, thỉnh thoảng trở cánh gà cho ngấm đều coca. Thêm nước tương, om cánh gà ở lửa nhỏ cho đến khi nước sốt sệt lại thì tắt bếp.
Cho cánh gà om coca ra đĩa và ăn nóng. Cánh gà om coca mềm ngon, ngọt với mùi thơm rất hấp dẫn, đảm bảo trôi cơm vô cùng.