Nấu tiệc kỹ niệm ngày thành lập công ty Quận 3 và cách làm mứt gừng quá đỉnh như chúng tôi giới thiệu với các bạn sau đây, đây là một trong những bí quyết cũng như cách chúng tôi đã thực hiện nhiều năm qua, hãy cùng các đầu bếp chuyên nghiệp của chúng tôi sẻ mang tới cho quý vị và các bạn một cách thưởng thức món ăn ngon nhất nhé.
Nấu tiệc kỹ niệm ngày thành lập công ty Quận 3 và cách làm mứt gừng
Các bước thực hiện
Bước 1: Gừng cạo sạch lớp vỏ bên ngoài, mang rửa sạch rồi thái thành từng lát hơi dày. Sau đó, đem ngâm gừng vào âu nước khoảng 15 phút.
Bước 2: Đun sôi một nồi nước rồi cho nước cốt chanh cùng muối và phần gừng đã được sơ chế vào luộc. Sau vài phút, bạn đổ nước đi rồi luộc gừng thêm vài lần nữa để loại bỏ vị cay.
Bước 3: Đem gừng đi ngâm nguội trong nước lạnh rồi cho vào ướp với đường. Để ít nhất 4 tiếng rồi đem đi sên.
Bước 4: Cho tất cả hỗn hợp ở bước 3 vào một chiếc chảo dày và mang đun sôi. Sau đó, hạ lửa nhỏ, đun liu riu cho đến khi nước đường sền sệt, đường kết tinh bám trên mứt và chảo thì tắt bếp và đem thưởng thức.
Nấu tiệc kỹ niệm ngày thành lập công ty Quận 3 và cách làm mứt gừng chúc bạn thực hiện thành công và có được những mẻ mứt thật ngon và đừng quên theo dõi chúng tôi để cập nhật những món ăn ngon tại nhà nữa nhé.
